Apa pertimbangan desain untuk bantalan food grade?

Bearing banyak digunakan dalam industri makanan dan minuman sebagai komponen dalam berbagai mesin pengolah dan pengemasan makanan. Bantalan kelas makanan harus tahan terhadap kondisi ekstrim dalam banyak aplikasi. Oleh karena itu, umur dan kinerja bantalan yang digunakan dalam aplikasi ini sangat dipengaruhi oleh keputusan perancang dan insinyur. Pertimbangan desain yang dapat memengaruhi ketahanan bearing dalam aplikasi tingkat makanan mencakup material, jenis pelumasan, dan opsi pelindung.

Bantalan untuk pemrosesan dan pengemasan makanan harus tahan terhadap kondisi pengoperasian yang keras dan prosedur pembersihan yang sama kerasnya untuk mematuhi standar kebersihan yang ketat dan peraturan pemerintah. Kondisi umum yang harus dialami bearing meliputi: kontak dengan bahan makanan dan minuman yang korosif, kontak dengan bahan kimia pembersih, pencucian bertekanan tinggi, dan kelembapan lingkungan yang tinggi

Persyaratan regulasi untuk industri pengolahan dan pengemasan makanan

Produsen makanan telah tunduk pada regulasi produksi dan pemrosesan selama beberapa dekade, dan standar ini masih terus berkembang. Pemerintah pusat dan daerah memiliki peraturan yang sangat ketat tentang industri pengolahan dan pengemasan makanan.

Bahan yang digunakan dalam kemasan atau produksi makanan harus sesuai dengan peraturan dan persyaratan nasional dan lokal. Ini biasanya termasuk bantalan dan pelumas yang digunakan dalam peralatan pemrosesan.

Faktor-faktor berikut harus dipertimbangkan ketika produksi memenuhi persyaratan bantalan food grade:

Metode pelumasan

Seperti kebanyakan bantalan, pelumasan memainkan peran penting dalam memperpanjang masa pakai bantalan kelas makanan dan meningkatkan kinerjanya secara keseluruhan. Peralatan pemrosesan dan pengemasan makanan membutuhkan pelumas khusus yang dapat menahan kondisi keras yang ditimbulkan selama proses memasak dan pencucian yang sering diperlukan untuk menjaga kondisi higienis.

Pilihan pelumas tergantung pada berbagai kondisi yang akan dihadapi bantalan, serta persyaratan peraturan yang relevan untuk jenis operasi atau produk tertentu. Karena pelumasan dapat bersentuhan dengan makanan, pelumas yang digunakan harus memenuhi standar regulasi khusus.

Pelumasan yang tepat bergantung sepenuhnya pada kondisi spesifik aplikasi. Umumnya, pelumas harus memiliki sifat anti korosi dan anti aus yang baik. Pelumas yang digunakan dalam aplikasi suhu tinggi harus menjaga stabilitas oksidasi pada suhu pengoperasian standar.
bahan

Tidak semua logam cocok untuk pemrosesan dan pengemasan makanan. Bahan yang digunakan dalam pembuatan bantalan kelas makanan harus memiliki kemurnian tertinggi untuk membuat bantalan yang tahan lama dan sangat tahan korosi. Logam seperti stainless steel banyak digunakan dalam pengolahan makanan.

Meskipun mahal, bearing baja tahan karat martensitik yang diperkuat nitrogen dengan elemen yang sangat korosif sering dipilih. Ketahanan korosi bantalan ini adalah lima kali lipat dari bantalan baja tahan karat standar.
segel

Bantalan di pabrik pengolahan makanan dan pabrik pengemasan terus-menerus terpapar cairan dan berbagai jenis kotoran dan sering kali dicuci. Bantalan bersegel atau berpelindung sangat penting untuk menjaga pelumas di rakitan sambil menjaga kotoran dan cairan yang tidak diinginkan keluar dari bagian dalam rakitan bantalan.

Segel dan tutup pelindung yang digunakan juga harus mematuhi peraturan industri makanan dan pedoman penggunaan dengan cairan, makanan dan bahan kimia, sehingga tidak akan mencemari produk apa pun. Karet nitril dan karet fluor adalah bahan penyegel yang paling umum digunakan untuk bantalan food grade, dan juga dapat dibungkus dengan baja tahan karat atau baja galvanis. Desain dan konstruksi segel dapat secara signifikan meningkatkan fungsi bantalan di lingkungan yang ekstrim.

Decho adalah pemasok profesional bantalan kelas makanan. Jika Anda membutuhkannya, silakan hubungi kami melalui email [email dilindungi]